Le restaurant scolaire
L’équipe de la cuisine centrale confectionne les repas des enfants des écoles publiques et privée de la commune, ainsi que ceux des enfants de la crèche associative.
La commune souhaite en première intention favoriser le plaisir de bien manger pour que les repas soient appréciés par les enfants. Ainsi, les cuisiniers, ATSEM et animateurs accompagnent les enfants vers de nouveaux goûts, de nouvelles textures, …
Convaincus que la cantine est un lieu d’apprentissages et de sensibilisation aux enjeux de la santé, la commune met en œuvre une organisation visant un projet alimentaire durable dans le respect de la loi EGALIM* : alimentation bio et locale, lutte contre le gaspillage, diminution de la production de déchets, …
Contact
Le restaurant scolaire
Responsable : Steven LEDENTU
Rue de la Paix,
29340 Riec-sur-Bélon
Tél. 02 98 06 96 91
Infos pratiques
Voir aussi
Documentation
L'équipe
Steven Ledentu
Responsable de la restauration scolaire
Patrice Guéguen
Second de cuisine
Nouria Kourbanova
Aide de cuisine
Geneviève Le Gall
Agent de restauration
Annie Guilloux
Agent de restauration
Site de Coat-Pin
Nathalie Rouzic
Agent de restauration
Clélia Madec
Agent de restauration
Site du Sacré-Coeur
Sarah Denys
Agent de restauration
Site du Sacré Coeur